蒸蛋为什么要用保鲜膜

为什么要用保鲜膜蒸鸡蛋？是因为蒸出来的鸡蛋效果好，表面会很光滑。 膨胀蒸蛋材料，鸡蛋，纯净水，盐 蒸鸡蛋1。打开一个鸡蛋，只吃蛋黄，把蛋黄倒进碗里。 1.把碗里的蛋黄液打散，打匀。