生板栗可以冷冻保存吗 生板栗能冷冻吗

1.生栗子可以冷冻。 2.生板栗的水分和糖分比例较高，常温下板栗中的致病菌繁殖较快，容易造成板栗霉变变质，但低温冰箱保存可减缓致病菌的产生。