腊肉吃前正确处理方法

先将腊肉表面清洗干净，然后用温水浸泡一会儿，再用清水冲洗干净。 这样处理腊肉后，亚硝酸盐含量会降低，煮出来的腊肉也不会很咸。 吃前腌制的肉。