常用的果蔬干制方法有哪些 果蔬干制的原理

1.日光法:将桂圆或穗放在烘盘中一天，翻一次面。 第二天早上，把水果剪下来，晒到下午1点，把果盘折好，用麻袋或草垫盖好，回潮(就是让水果里的水分渗出来)。 第三天早上。