抚远市美食

1.鲟鱼鱼子酱:鲟鱼鱼子酱是由施氏鲟的鲟鱼卵和施氏鲟的鲟鱼卵经腌制而成。 鲟鱼卵大如绿豆，墨绿色，故有“祖母绿”、“黑珍珠”之称。由于其高营养价值，它们不仅在欧洲和美国市场很受欢迎，