包粽子糯米泡几个小时 包粽子糯米泡几个小时煮多久

包粽子糯米泡几个小时 包粽子糯米泡几个小时煮多久,第1张

粽子包的糯米,泡的时间越长越好,但至少要泡3个小时。 正确的做法是用温水泡糯米。米和水的比例是一比二。每天换水2-3次。泡几天后,包粽子。因为细胞吸水,细胞壁会破裂,粘性成分会释放出来。

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