“冬至十天洋历年”，“冬至数九起”。
时间过得真快。
倏忽间，冬至就快到了。
二O一九年也即将过去。
到了冬至，预示着冬日的寒冷正式拉开了帷幕。
在解放前，冬至这天，是地主遣散雇农的日子。
地里的庄稼已收拾殆尽。
粮食入仓，禾秆成垛。
雨水冲毁的田埂地垅也修正完毕。
是地主遣散雇工的时候了。
这天，长期住在雇主家的农工们都会领到一点微薄的薪金，或者背上点粮菜当作佣钱回家去。
不过，这已经是历史了，一去而不返。
我们这里在冬至这天，也并没有特别的风俗。
倒是年年冬至吃饺子是约定俗成的。
到了冬至这天，人们会提前割一点肉，自家地里收得有萝卜、白菜、胡萝卜。
这些都是做饺子的好馅料。
“吃了冬至饺，不会冻耳朵”。
俗话是这么说的，想想，却也没有科学道理。
饺子的形状，确实像人的耳朵。
但跟冻坏冻不坏没有直接关系。
只是人们的传说罢了，只当饭后一笑吧。
过去，人们生活困难，一年很少吃好吃的东西。
即是白面，一年也难得吃几顿。
每隔几天，弄个节气、节日，找个借口，吃点好东西罢了。
于是，就有了冬至吃饺子的习俗。
谢谢阅览！
冬至，冬至连夜起九，我们南方真正的冬天真的至了。
冬至，是廿四节气之一，我们浙江湖州我含山唐的老家，冬至前要祭奠下祖先的。
上个礼拜我就到老家过冬至节了。
我们祭奠祖先不是到坟上去祭拜，而是在家里进行。
家里一张八仙桌，桌上摆放9只菜，荤素要搭配。
然后八仙桌的东西北三面放上酒盅和筷子，桌子南边放上一对红烛。
红烛点燃后再在酒盅筛上酒，让祖宗们好好用餐。
当然，桌上还可以放些水果什么的。
原先我们过冬至节时还要做圆子。
圆子分白青两种，白圆子里面的馅是甜味的豆沙，青圆子的馅是咸的冬菜什么的，很好吃。
过完节后，这些圆子要分给同族同姓的左邻右舍，取邻里和睦相处之意。
现在我们不做圆子了，就在镇上买几个粽子代替。
圆子也好粽子也罢，左邻右舍也不分享了，一切都简单化了。
酒过三巡，所以祭拜时要筛三回酒。
第一回后要盛上一碗饭，有些祖宗是不喝酒的。
第三回酒筛好后，就要烧佛经。
我们老家从来不烧冥币的。
佛经是用一种小麦秸秆的最上边长麦穗的那根，几十根一把，老太太们做得很精细的。
然后拿着佛经“阿弥陀佛”的念，不念是不值钱的，念了才值钱。
看那金晃晃的样子，真好看。
老太太们说那是金条，阴间通用。
烧了佛经，等冷却了，可以吹灯拔蜡，祭拜结束。
那一桌菜，就我们阳间的人吃了。
哈哈
欢迎分享，转载请注明来源：内存溢出
微信扫一扫
支付宝扫一扫
评论列表（0条）