黄油和猪油有什么区别

1.性质不同:黄油是一种由牛奶加工而成的固体油脂，而猪油是从猪肉中提取的食用油，初始状态为微黄色半透明液体，常温下为白色或淡黄色固体。 2.用途不同:黄油主要用作调味品，营养丰富。