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牛排的由来 牛排的起源和历史

电脑外设 • 2022-10-12 • 生活百科 • 阅读 12

牛排的由来 牛排的起源和历史,第1张

在欧洲中世纪，猪肉和羊肉是老百姓的食用肉，牛肉是王公贵族的高档肉。贵族牛肉是用胡椒和香料烹制的，这在当时也享有贵族地位，在特殊场合上桌

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