菌落总数检验方法

一般将待测样品制成几种不同的10倍递增稀释度，然后每种稀释度各取1mL置于无菌平板中，与营养琼脂培养基混合，在一定温度下培养一定时间(一般为48小时)，记录每种平板的形状。