藜麦可以煮粥吗

藜麦可以煮粥。 藜麦粥和小米粥差不多，煮的时间10分钟左右。 藜麦粥有小麦的特殊风味，口感顺滑。 煮粥前最好将藜麦浸泡3小时左右。 常见的用藜麦煮的粥是花生藜麦红糙米。