酒的香型有几种类型

1.酱香型(毛香型):以贵州茅台、荣太和固镇古酒为代表。 又名茂兴 该香精具有酱香、美味、醇厚、回味悠长的特点。 2.浓香型(浓香型):以四川泸州老窖股份有限公司大曲酒为代表。 亦称陆式