蜂蜜的糖分是什么糖 蜂蜜含的是什么糖分

蜂蜜的糖分是葡萄糖、果糖和蔗糖。 蜂蜜是一种高度复杂的糖混合物。成熟蜂蜜的总糖含量在75%以上，占干物质的95-99%。 一般来说，蜂蜜中葡萄糖占总糖的40%以上，果糖占47%。