鸡蛋保质期过了30天还能吃吗

30天后不能吃鸡蛋。 鸡蛋营养丰富，液体食品，天然真菌培养基，容易被真菌感染。鸡蛋一旦过了保质期，鸡蛋中的营养成分就会被真菌消耗掉，有的甚至会腐败变质，不适合食用。 还有鸡蛋。