牛草肚怎么洗才能干净

牛肚的洗净方法:1。先用水把牛肚冲干净，再把水倒掉。 2.将食用碱和少许水放入牛肚中，用手套摩擦一会儿，然后用刀刮，改变方向，直到干净为止。 3.用自来水冲洗几次，洗去食用碱，放面粉和盐，用白醋揉搓。