正宗蟹煲的做法

给大家分享一个蟹锅教程。 准备食材，洗蟹；去虾线，清干净；土豆切片；葱、姜、干辣椒、青椒都处理好，换成刀备用。 鸡爪焯一下，洗去血沫备用。 锅里热油，螃蟹对半切，蘸生粉。