麦穗是什么

麦穗是小麦茎顶端的花或果实部分。 小麦是禾本科一年生或二年生单子叶植物。按播期分为冬小麦和春小麦。其穗状花序和果实被称为麦穗。果主要用于面粉，皮可用作饲料，麦秸可用于纺织。 是