炸好的鱼块放冰箱冷藏还是冷冻

炸鱼块最好放在冰箱里冷冻。如果冷藏，保存质量不会长久。 可以冷冻几个星期不会变质，但是油炸的鱼块冷冻解冻后会变软。在它们再次变脆之前，需要在微波炉中加热以蒸发水分。