牡蛎开口是因为什么

牡蛎缺水，导致氧气不足，会微微张开外壳吸氧。一般开初还活着，缺水太久就死了。 牡蛎如果保存不当，很容易死，而且通常死牡蛎会张开嘴。 牡蛎