蔬菜隔夜吃有什么危害

蔬菜太多，一次吃不完。很多人会选择把剩饭剩菜放在冰箱里，留到下一餐吃。这是非常不科学的，尤其是隔夜菜，一般都含有硝酸盐。随着储存时间的增加，硝酸盐会转化为