反复烧开的水会致癌,是长期以来长辈对我们说的话,但是反复烧开的水真的有危害吗?当然不是,这只是一个谣言。
饮水机的水一般会反复烧开,很多人会担心饮用水的安全问题,只要是正规渠道买的,水的品质有保证,就没有问题,反复烧开的水水质不会有明显的变化,水的成分也不会改变。
但是如果水放置的时间太长,可能会滋生细菌,但是这也和反复烧水没关系,所以为避免细菌,开封的水要尽快喝掉。
之所以会有反复烧开的水会致癌的谣言,是因为谣传随着加热次数的增多,水中的亚硝酸盐的含量会增多,亚硝酸盐会致癌。
但是如果是水质合格的水,本身的硝酸盐的含量就很少,反复煮沸也不会增加亚硝酸盐的含量,可以放心大胆的喝。
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没有一点危害。
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