猪肋骨和猪排骨区别 猪肋骨和猪排骨的区别

排骨和排骨的区别主要在品种范围上。 肋排涵盖的范围更广，肋排是肋排的一种，即肋排一定是肋排，肋排不一定是肋排。 排骨是指猪去皮后的肋骨和脊椎骨，上面还附有一点。