公螃蟹为什么也有蟹黄

雄蟹没有蟹黄。 雄蟹也有黄色的东西，其实是雄蟹的肝胰腺。 雄蟹的性腺多为精巢，性成熟时会急剧增大，形成胶状的蟹膏，呈白色，但和雌蟹一样，紧挨着雄蟹的精巢。