煮茶叶蛋都放什么调料

一般煮茶叶蛋的调料有:八角、桂皮、花椒、香叶、茶叶、五香粉、盐、酱油、糖、鸡精等。 推荐用红茶煮茶叶蛋，因为红茶香而不苦，色泽鲜艳。煮出来的茶叶蛋又香又色。