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西瓜的热量并不高,以100g单位计,西瓜的热量不高,大概只有30+卡路里,基本相当于普通含糖饮料(可乐,冰红茶等等)的热量。
但是由于西瓜解渴多汁,特容易一次性吃很多,吃一颗西瓜的热量就等于吃饭鸡腿了。
西瓜味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质,是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。
所以不要误解西瓜了,吃胖的原因在于你吃的多,并不在于西瓜的热量高。
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水果中的确是富含糖分,不过它们的总热量和其他高热高脂食物比起来多数都差得远,所以,如果真的要用水果来代替一日三餐,虽然糖分摄入过量不利健康,但应该最终还是减肥的(这里只是说个情景,大家千万不要用水果代餐啊,否则营养不均衡,还可能引起糖尿病高血糖)。
所以,如果说吃很多西瓜,只吃西瓜,到了已经完全吃不下其他食物的状态,结局应该不会发胖,不过在吃了正规三餐的情况下还吃了很多西瓜,可能就会由于摄入糖分过量,转化为脂肪,造成肥胖。
适当吃西瓜其实是很好的,西瓜富含水溶性维生素、多种矿物质、膳食纤维、水分,可以补充营养能量,提供膳食纤维,促进水分代谢,加速新陈代谢,有助于减肥。
但水果中的含糖量不低,多的可达到30%占比,过多吃西瓜,可能会造成糖分摄入过多的情况,其中的葡萄糖如果无法在时间段内被有效利用,最终可能会转化为-糖原-脂肪,给我们贴膘。
偶尔大吃一顿西瓜没什么问题,但经常吃大量西瓜对血糖可能也会造成影响,膳食指南推荐每天摄入水果209~350g,大概是两苹果的量,可以估摸着吃。
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