恭城美食

恭城美食有恭城油茶、柚叶、芋头、酸鱼干、瑶乡甜酒、恭城油茶鱼等。 1.恭城油茶:油茶的统一制作方法以老叶红茶为主料，用油炒至微焦清香，加盐加水煮沸，大部分是生的。