宗子

宗子 请问，宗子在氷箱里拿出来，怎么搞热好吃？

您好，很高兴回答这个问题。

粽子在冰箱里，要怎么搞热才好吃？潮汕的粽子是煮熟纳凉后再放入冰箱中冰冻的。

我们有两种方法进行搞热，第一种是把粽子从冰箱中拿出来后，放到电饭煲中，加入冷水，水没过粽子，按蒸煮键蒸煮20分钟，基本上粽子就解冻了，全热了了。

第二种是提前从冰箱中把粽子拿出来，放在一旁解冻一段时间，到粽子按起来不会硬硬的，再装到盘子里，盖上保鲜膜，拿到微波炉中高火微10到15分钟，粽子也就全搞热了。

这两种方法搞热粽子非常方便，又比较透彻，不会使冰冻的粽子没有完全热透，不影响口感，依然新鲜嫩滑。

如果你是宝妈或上班族，起床之后可以先放下去蒸煮，我提前拿出放微波炉微，然后再去做别的事情，非常方便，以上的回答，希望能够帮到您，我是@Mickey妈妈品美食 ,喜欢的朋友，请关注评论点赞哦，谢谢!让我们一起探索美食，发现美食发现生活的美。

备注：以下图片是我用电饭煲和微波炉加热粽子的图片，请参考哦。

一般我是蒸一下吃，或是放在电饭锅煮饭一起，这样的话饭也很香。