明胶怎么用

明胶怎么用,第1张

1.先将明胶放入常温水中0.5-1小时吸水膨胀,然后通过热水浴(间接与水隔绝)加热至60-80摄氏度搅拌至完全融化成胶液备用。 2 .将明胶颗粒直接分散在80-90度的热水中,加入适量搅拌,

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