元谋县美食

元谋县美食有元谋烧猪、元谋冷鸡、元谋酸糖、元谋腌果、楚雄烧猪等。 1.元谋烧猪:选取当地两三个月大的仔猪，宰杀后剃毛去内脏，留两端，用铁叉首尾穿好。 边烤边在木炭上烤。