怎样辨别鸭血的好坏 如何辨别鸭血

怎样辨别鸭血的好坏 如何辨别鸭血,第1张

1.看颜色:买鸭血的时候,先看颜色。真鸭血是暗红色,假鸭血一般是棕色。 2.气味:真鸭血在加工过程中经过高温脱气脱臭。没有血的味道,只有鸭子的味道。 3.看形状:假的

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