羊肚为什么有黑有白

羊的肚子是黑色的很正常。如果是白色的，那就是加工过的，或者是经过一定温度熨烫后的嫩白色。 其实黑羊肚才是真正的羊肚，不建议买白羊肚。 羊肉的味道虽然好，但也不是万能的。