阿胶糕放冰箱会发霉吗

1.只有食物处于温暖的温度和一定的湿度下，霉菌才会生长，而冰箱内的温度相对较低，可以抑制细菌和霉菌的生长繁殖。所以把阿胶糕放在冰箱里保存是不会发霉的，还能在一定程度上延长阿胶糕的保质期。