炒南瓜怎么好吃

材料:一个小南瓜，一个辣椒，大蒜，盐，鸡精和蚝油。 1.将油加热，倒入胡椒和大蒜，炒香。 2.倒入切片的南瓜翻炒一分钟，再加入盐、鸡精、蚝油翻炒。 3.在锅中加入适量。