鹌鹑蛋怎么清洗

清洗鹌鹑蛋，可以先用水浸泡擦洗表面，温水炖两分钟，然后加入白醋搅拌。用刷子蘸醋，把鹌鹑蛋蛋壳上的杂质刷掉。擦洗杂质后，用清水反复冲洗。