豆制品有哪些 豆制品有哪些种类

豆制品是以大豆、红小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料的加工食品。 主要分为两大类，即以大豆为原料的大豆食品和以其他杂豆为原料的其他豆制品。 大豆包括豆类。