炸鲜奶是冷冻还是冷藏

油炸鲜奶建议冷藏保存。虽然可以放在冰柜里保存更长时间，但是放久了营养成分会流失。 炒鲜奶是以牛奶和糯米为主要原料制成的甜品。味道鲜美，造型可爱，深受老年人喜爱。