生蚝怎么去内脏图解

取出牡蛎内脏，先用清水浸泡，然后用刷子刷掉牡蛎表面的灰尘，再用盐水浸泡10分钟。 用刀在牡蛎壳周围转一圈，慢慢撬开牡蛎，用刀取出牡蛎肉，然后倒入食用油。