泡酸笋要不要焯水

酸笋需要焯水。竹笋是生活中常见的食物，含有强烈的苦味。经过热烫后，苦味可以大大降低，口感得到改善。 一般来说，春竹笋是生活中质量最好的竹笋，味道最新鲜。 竹笋