蓝莓需要放冰箱吗

蓝莓需要放冰箱吗

蓝莓需要放冰箱保存。最佳保存温度为1~3°C。可保鲜5-7天。如要吃新鲜蓝莓千万不可置入0°C以下的冷藏库。不建议用水洗蓝莓再置入冰箱，因水分易使蓝莓腐烂。可将蓝莓放保鲜盒里，用保鲜膜包裹严实，存放时间会久点。如发现蓝莓变软，表面白霜慢慢消失，说明蓝莓已不新鲜，买回的蓝莓要尽快食用。

蓝莓，又名笃斯、黑豆树（大兴安岭）、都柿（大小兴安岭、伊春）、甸果、地果、龙果、蛤塘果（吉林）、讷日苏（蒙古族语）、吉厄特、吾格特（鄂伦春语）等，为杜鹃花科越橘属多年生低灌木。原生于北美洲与东亚，分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国的黑龙江、内蒙古、吉林长白山等国家和地区，生长于海拔900 ~ 2300 m的地区。