煮饺子防止粘皮加什么 上游棋牌大厅 • 2022-11-2 • 生活百科 • 阅读 2 煮饺子防止粘皮加什么 为防止饺子粘皮,煮饺子时可以加少量食盐。因为煮饺子时,水中含有大量的淀粉,蛋白质等物质,然后食盐属于电解质,遇水变成离子,然后会与淀粉及蛋白质结合,使淀粉蛋白质快速沉淀,然后饺子汤很清澈,饺子很滑爽,饺子就不会沾连在一起,所以煮饺子时锅中加少量食盐。 欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出原文地址: https://outofmemory.cn/bake/4480193.html 饺子 食盐 淀粉 蛋白质 电解质 赞 (0) 打赏 微信扫一扫 支付宝扫一扫 上游棋牌大厅 一级用户组 0 0 生成海报 煮饺子加什么不破皮 上一篇 2022-11-02 白凉粉做果冻不凝固怎么办 下一篇 2022-11-02 发表评论 请登录后评论... 登录后才能评论 提交 评论列表(0条)
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