巴塘县美食

巴塘县美食

巴塘县美食有香猪腿、青菠面、花馍馍、熏牛肉、玉米馍、团结包子、奶渣、麻辣猪肝、糌粑、冷锅鱼等。

1、香猪腿：传统美食，鲜嫩清香、营养丰富。

2、青菠面：特色美食，筋韧绵滑、汤鲜味美。

3、花馍馍：传统小吃，味道香浓、焦香可口。

4、熏牛肉：特色美食，入口酥香、筋道十足。

5、玉米馍：传统美食，味道香浓、清香可口。

6、团结包子：特色美食，味道鲜香、油而不腻。

7、奶渣：传统小吃，色白味酸、奶香浓郁。

8、麻辣猪肝：特色美食，肉质鲜嫩、味道香醇。

9、糌粑：特色美食，口感香浓、营养丰富。

10、冷锅鱼：特色美食，鱼肉细嫩、味道香辣。

巴塘县位于甘孜州西部，隶属甘孜藏族自治州。北纬28°46-30°38′，东经98°58′-99°45′。南北长约260公里，东西宽约45公里。面积8186平方公里（2013年）。东接乡城、理塘县，南连得荣县，西隔金沙江与西藏芒康、盐井、贡觉县和云南省德钦县相望，北与白玉县交界。