我国特有的鱼类

中国4大最有名的鱼类，第二种被赐为江南第一名鱼

中国人以食为天，创造了很多美味佳肴。随着生活水平的提高，人们对食物的追求越来越高。尤其是海鲜，会经常出现在我们的餐桌上，成为大家的美味。美味的鱼经常被用作招待贵宾和宴会不可或缺的菜肴。现在，巴拉。com在这里推荐中国最有名的四种鱼，第二种是江南第一鱼。让我们找出答案。

中国4大最有名的鱼类1、黄河鲤

黄鲤，又名拐子鲤，[白]体金，腹白，鳞上有许多月牙形斑点。黄河鲤鱼鲜嫩可口，在国内外享有盛誉。有一个经典的传说，鲤鱼跃龙门。

2、松江鲈

松江鲈鱼是松江的鲈鱼，是我国的一种珍稀食用鱼，生活在渤海和东海。这种鱼是甘龙皇家的江南第一鱼，经常用来招待贵宾的美味佳肴。这种鱼适合生活在淡水中。一般4-6月份生长，5月份产值很高。历史上关于松江鲈鱼的记载很多，历代名人吃松江鲈鱼也没有错。

3、兴凯湖鲌

兴凯湖鲌产于黑龙江省密山市。这种鱼和大白鱼差不多，但比大白鱼更大更肥。每条鱼大概有七八斤长，尾巴像剪刀口。这种鱼在水中非常活跃，游得很快。它的肉新鲜爽口。

4、松花江鳜

松花江鳜鱼又名鳜鱼、鲫鱼、时令花鱼，是我国丰富养殖的一种食用淡水鱼。它的体色为黄色或橄榄褐色，身上有许多不规则的斑点。它的肚子是灰白色的，主要吃那些小鱼，以昆虫为食。它的尾巴是黑色和棕色的。

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