干面条怎样做焖面

干面条怎么做焖面(干面条怎么做焖面条)

首先要把干面变成湿面，锅里放水，水烧开后放干面，等锅里的水再烧开，干面就软了，捞出来。煮好后会在面条表面浇一层香油，可以用来做焖面。

干面条怎么做焖面

焖面是我国中北部地区的传统面食小吃，又称蒸面、挂面、烤箱面、挂面、面条、糊面。焖面吃起来软糯油润，吃起来咸香，菜饭一锅出来，方便又好吃。

很多人喜欢吃焖面。焖面的主料是面条。人们经常吃的面条可以分为鲜面条和挂面。鲜面就是湿面，很多人做的时候都会用湿面。

炖面的时候，水不能加太多。大部分水不超过面条的高度，否则会使面条发粘。这时候不需要用大火炖，用中小火煨，再煨几分钟。

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