山东省十大著名国家地理标志保护产品是什么?

山东省十大著名国家地理标志保护产品是什么?

01

烟台苹果

烟台苹果是指烟台辖区内的长岛县、龙口、莱阳、莱州、蓬莱、招远、栖霞和海阳等地栽培的苹果，以栽培历史悠久、品种齐全、产量高、品质好而闻名中外，有“水果皇后”的美誉。烟台苹果品种多，以红富士较负盛名，是烟台苹果的代表品种；其果实个大、果形正，色泽鲜艳红润，纤维少，果汁含量在89%以上，总糖量占16.4%，含有铁、锌、锰、钙等人体有益的微量元素，可起到帮助消化、养颜润肤的独特作用。

02

平度牛肉

平度牛文化源远流长。平度牛肉雪花纹浓密，口感细滑，肉香纯正。在国内高端牛肉市场上享有很高的声誉。平度市属暖温带东亚半湿润季风区大陆性气候，境内气候四季分明，春季干旱多风、夏季高温多雨、秋季秋高气爽、冬季寒冷干燥。年平均气温11.9℃，无霜期195.5天，日照时数约2700小时，年平均降水量680毫米。境内分布有 棕壤、 褐土、潮土、 盐土和 砂姜黑土五大土类，可细分为11个亚类，14个土属，49个土种，以棕壤和砂姜黑土两大土类面积最大，分布最广。气候地形非常适宜平度牛的生长。

03

峄城石榴

峄城石榴，山东省枣庄市峄城区特产。中国地理标志产品“国家农产品地理标志保护”、“国家地理标志产品保护”双认证。峄城区地理条件适宜，石榴种植历史始于悠久，所产石榴个大皮薄，色泽鲜艳光洁，籽粒晶莹饱满，曾入选“奥运会推荐果品”。相关的榴叶茶、榴芽茶非常畅销，峄城石榴盆景打入国际园艺市场。是中国国内栽培面积最大、优良品种最多、产量最高、品质最优的石榴生产基地之一，也是中国国内最大的石榴盆景、石榴树桩、石榴苗木、石榴盆景半成品的集散地。

04

烟台大樱桃

烟台大樱桃产于山东烟台，烟台大樱桃果如“珍珠”，红似“宝石”，树姿秀丽，花早色艳，暮春未尽，已先百果而熟，故有“春果第一枝”之誉。其果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙、黄如凝脂；果肉脆嫩，甜酸适口；营养丰富，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素，还有较高的药用价值，又被誉为“果中珍品”。‘烟台大樱桃’以其优良的品质，在国内外享有较高的知名度，成为烟台一张靓丽的城市名片。

05

青州蜜桃

青州蜜桃产于山东省青州市山区。果实小，圆形，果顶突起有小尖；平均单果重60～80克；缝合线浅，过顶；腹部突出，果实横断面微呈三角形；果皮底色黄绿，向阳面呈暗紫红色；皮薄，易剥离；果肉白色，微带绿晕，近核处有紫红色放射线；肉脆，多汁，味甜；离核。成熟迟，益都一带于10月上、中旬采收。果实耐贮藏，可贮至次年2～3月份。树势中庸，枝条细长，半开张，密生，以花束状果枝结果为主，丰产

06

长沟葡萄

为提高市场竞争力，长沟镇不断创新思维，走特色农业的路子，制订了“走特色路、打绿色牌、建观光园”的工作措施，积极实施“形象塑造、规模扩张、功能拓展和产业链拉长”四大工程和“基地引导、标准示范、龙头带动、服务助推”四大战略，加快葡萄生产的集约化、市场化、标准化和工业化进程，大力发展农业观光旅游。长沟镇坚持实施无公害农产品、绿色食品、有机食品“三位一体、整体推进”的发展战略，在政府的大力扶持下，葡萄种植品种不断更新，由原来单一的巨峰发展到藤稔、玫瑰香、超级无核等10多个品种。

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乐陵金丝小枣

乐陵金丝小枣一般为椭圆形和鹅卵形。核小皮薄，果肉丰满，肉质细腻，鲜枣呈鲜红色，肉质清脆，甘甜而略具酸味;干枣果皮呈深红色，肉薄而坚韧，皱纹浅细。乐陵市土壤成土母质，为黄泛冲积物，耕层质地以轻、中壤为主。由于古黄河泛滥冲积，土层变化较复杂，土体构型以厚粘心、厚粘腰、均质壤为主。排水良好，pH5.5-8.4，土表以下5-40厘米土层单一盐分，如氯化钠低于0.15％，重碳酸钠低于0.3％，硫酸钠低于0.5％的地区，都能栽种，特别适合枣树生长。

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平度大花生

平度大花生以其果大、籽粒饱满、色泽亮丽、香中带甜、出油率高、不腻口、不含黄曲霉素等特点享誉国内外，色泽纯正且富含不饱和脂肪酸、亚油酸，品质极佳。平度大花生生产区域位于平度市，种植区域土壤以壤土和砂壤土为主，地貌类型属河流冲积平原，土地平坦，土层深厚，富含有机质，通气性良好。地域保护范围内水资源丰富，水质优良，水量充沛，流向有利，且没有工业污染，水质清澈、纯净，是理想的农业用水。非常适合花生生长。

09

冠县鸭梨

冠县鸭梨果实外观金黄色（套袋栽培呈乳白色），皮薄肉脆汁多，石细胞少，脆甜可口，汁多，个大核小，有香气，食后清爽。果面洁净光滑，果形端正，鸭梨因果梗基部膨大，果梗与果肩结合部似鸭头状而得名。冠县鸭梨产于聊城市冠县行政所辖区域内，冠县境内地势高亢平坦，略有起伏。因历史上黄河频繁泛滥沉积，形成了山岗坡洼相间的微地貌。土壤类型有潮土、盐土、风沙土，以潮土为主，土质疏松，通透性强，对光有反射作用，增强了树体对光的利用率和碳水化合物的形成，宜于冠县鸭梨生长。

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莱州梭子蟹

莱州梭子蟹产于山东省烟台市莱州。其体型肥满，附肢健壮，用手指压腹面有坚实感。头胸甲青绿色，表面光洁，白色斑点少，外形美观。莱州梭子蟹肌肉晶莹剔透、细嫩雪白，富有d性，富含甘氨酸等鲜味物质，蒸熟食用，鲜香浓郁，味道纯正，尤其是雌蟹的卵块，雄蟹的脂膏，鲜美异常，故有“蟹后无美食”之说。莱州梭子蟹体肥肢壮，壳薄色正，肉色洁白，肉质细嫩，肥满度高，膏似凝脂，味道鲜美，营养丰富，为海蟹之上品，其口感明显优于其他产区，是广大渔民首选的捕捞、养殖品种。