海底捞黑海会员打折嘛

海底捞黑海会员打折嘛,第1张

海底捞黑海会员(海底捞黑海会员打几折)

论热搜频率,海底捞绝对是餐饮界的明星。大家一定听过各种关于海底捞的笑话:比如让人“死在社会上”的生日快乐歌,甚至送卫生纸的贴心服务,关心单身用餐的陪伴娃娃。丰富的小料,狂热的服务,高话题,海底捞备受顾客青睐,于是诞生了一批资深铁粉会员——黑海会员,半年消费超过12000元。当然,加上海底捞相应的折扣和升级奖励,实际消费可能会略低于这个标准,但对于大多数人来说,这个消费金额和频率真的很难比。

星火锅海底捞那么这个神奇的黑海会员会有什么专属福利呢?黑海会员都是海底捞的明星,可以享受很多显性或隐性的福利。据微博、知乎、小红书等社交媒体不完全统计,黑海会员的福利包括优先送餐(部分门店直接免排队送餐)、全场最贵菜品免费试用新菜品、餐后赠送果盘、甜品、零食、自带八折或八折、赠送自热火锅、底料、羊肉等周边产品或赠品、专属服务标志等...各种优惠让人眼花缭乱。

赠送十磅羊肉。图片来自知乎蓝在祥。

赠送甜品,图片来自微博作为营销人员,看中的现象,我们应该了解什么样的本质?段位外黑海会员的本质是客户忠诚度系统的果实。

我们知道,只要在海底捞消费,就可以成为红海的一员。每消费1元,会获得1个钓鱼币,这就是成长值。累积的硬币可以兑换菜肴、代金券和其他礼物。当然最重要的是升级。在红海之上,有海印成员(超过2000增长值)、金海成员(超过6000增长值)和黑海成员(超过12000增长值)。根据海底捞发布的2021年中期业绩报告,其会员人数已达8500万,会员消费金额占总营业额的80%以上。看,这就是客户忠诚度的魅力。

每一家火锅都在为会员体系做贡献。从客户的角度来说,会员制可以带来心理上的归属感,无形中提高服务满意度。其升级体系促使客户增加消费金额和频率,也在某种意义上形成沉没成本,造成依赖。就像游戏升级,像空中空里程,像洗剪吹向你的包裹金字塔……会让你感受到一种升级的自我驱动力。尤其是高层会员,这种惯性和粘性让他们不会轻易去别家。

传说中的“黑海之星”是黑海会员之王,那么这种超高的用户粘性对竞争对手意味着什么?意味着抢客成本的增加:小幅度的降价或打折,除非大出血,否则很难撬动海底捞的客户。对于一些高层成员来说,可能出血是不行的。在这种情况下,聪明的竞争对手不会轻易降价。这样一来,整个行业的高价得到了巩固。

所以,品牌忠诚度计划其实是一个鼓励消费,消除竞争的好招数。

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