要想正确煮开铸铁锅,首先要准备好必要的工具。用清水洗净铸铁锅后,用温水和清洁剂清洗铸铁锅的油脂。铸铁锅加热干燥后,将植物油倒入铸铁锅内,加热均匀涂抹。加热20-30分钟后,用洗洁精洗干净,晾干。
步骤1准备工具:铸铁锅、植物油、水、洗洁精。
步骤2首先,用清水将铸铁锅洗净。铸铁锅表面的灰尘全部清理干净后,将温水倒入铸铁锅内,加入洗洁精,搅拌,用洗碗布慢慢擦洗。
步骤3将清洗干净的铸铁锅放在灶台上,慢慢晾干一分钟。
步骤4将50毫升植物油倒入干燥的铸铁锅中,加热后用抹刀将铸铁锅内的植物油抹平,然后用洗碗刷将植物油全部抹平,加热20 ~ 30分钟左右。
步骤5油脂冷却后,倒出油脂。此时继续用温水和洗洁精进行清洗。最后用厨房纸擦干铸铁锅表面。
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