玉米炒饭的制作方法

玉米炒饭的制作方法 01

胡萝卜先切丁。

02

玉米剥粒。

03

鸡蛋加盐打散。

04

锅内热油，摇晃炒锅，让油尽量均匀沾满活底。

05

鸡蛋倒入锅内，锅热，所以鸡蛋会迅速蓬起。

06

煎到鸡蛋基本成型。

07

用锅铲把鸡蛋划碎块，再翻炒一会，盛起。

08

倒入适量植物油，加入胡萝卜翻炒。

09

胡萝卜颜色变淡，加入玉米。

10

继续翻炒一会，加入适量的水、盐和味之院炒饭炒面炒粉料翻炒均匀，盖上锅盖焖一会儿。

11

焖到玉米胡萝卜熟了以后，铺平在炒锅底。

12

加入米饭，把饭也铺平。

13

加入适量的酱油，淋到饭上，稍微拌均匀。

14

把鸡蛋也加进去，翻炒。

15

把饭和菜都翻炒均匀了，就可以出锅吃了。