小龙虾大部分人都吃过，小龙虾吃起来是有讲究的，有些地方能吃，有些地方不能吃。小龙虾哪些地方不能吃呢，像龙虾头、龙虾肠道都是不能吃的，龙虾头是龙虾毒素的集中地，吃了小龙虾头怎么办?一起随小编来看看吧!
小龙虾哪些地方不能吃
1、虾头不能吃
小龙虾的生存能力很强，低氧水体中的肺吸虫病和黑鳃病，即使小龙虾终身携带，对它本身的影响不大，小龙虾生活在重度污染的水域中，这种虾虾头打开后，虾鳃是黑色的，这种小龙虾的虾头是毒素的集中地，内脏又都在头部，吃了易感染疾病，所以不能吃。
2、污染的虾黄不能吃
野生小龙虾生活环境恶劣，虾黄在头部，而不是腹部，头部集中小龙虾的脏器，容易导致毒素存积，如果虾黄污染则是绝对不能吃的。判别小龙虾是否被污染很简单，虾鳃是黑色则说明这种虾黄不能吃。
3、肠道不能吃
小龙虾的背部有一条黑色的肠道，里面装的都是小龙虾未及时排泄的屎，千万别误吃了。在做小龙虾之前，要将肠道线抽除，如果在餐厅见到小龙虾肠道线未抽除，在吃时可以清理掉肠道
吃了小龙虾头怎么办
吃了小龙虾头在没有影响身体不适的情况下，建议多喝水，促进食物的消化与吸收。如有吃了小龙虾头，出现腹痛、腹泻等症状，一定要及时去医院检查，注意饮食清淡，不要吃辛辣刺激到食物。小龙虾头最好别吃，以免影响健康。
小龙虾头很少有人会吃，如果吃了小龙虾头怎么办呢，也不要太过担心，3小时左右身体没有任何不适，一般对健康没有影响，如果出现身体不适，一定不要耽误时间，尽快到医院就医，小龙虾经过高温煮熟，一般吃了不会对身体有影响，但虾头如果不干净，肠胃不好的人吃了，肯定有反应。
结语：小龙虾哪些地方不能吃以及吃了小龙虾头怎么办大家清楚了，小龙虾头千万别吃，小龙虾的内脏在头部，最容易导致吃了身体不适，生活中小龙虾头也都是扔掉的。
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