牛角能生吃吗_牛角怎么吃最好?

牛角是牛科类动物黄牛或水牛角中的骨质角髓，将取出的骨质角用清水浸泡数日，再洗净晒或烘干而成，现作为一种珍贵的中药药材。牛角在我国大部分地区均有生产，以南方地区为多。

牛角的整体外形呈圆锥形，微微弯曲，上部较尖，外表粗糙，呈灰白色或灰黄色，味道较淡。牛角入药后，每次取6~15g煎成汤服用，或制作成药丸、药散服用，或取适量，烧成灰调敷。

牛角除了入药外，还可以加工成梳子、刮痧板、捶背器、挠痒器等物品，不仅可以久用不沾污垢、不产生静电，而且长期使用对身体也有非常多的好处，还可以当作礼物赠送给亲朋好友。