马蜂窝怎样吃好?_野生马蜂窝可以吃吗??

生吃：当赶走马蜂之后，直接从里面拔蜂蛹吃，建议少吃一点，避免中毒。此外，还可能有因为蜂蛹中含有较高的蛋白对人体造成过敏。熟吃：油炸蜂蛹，是非常出名的一道菜，炸的时候就十分香。蒜炒也是常见的熟吃方法，用蜂蛹炒蒜薹、韭菜、鸡蛋等，营养价值都非常高。

蜂蛹的主要成分是蛋白质、碳水化合物还有脂肪等丰富的维生素、矿物质、酶和活性物质。由于人工取蜂蛹分方式很危险，因此并不常见到蜂蛹，如果是想要得到野生蜂蛹，需要夏末和秋初的时节（八九月份），母蜂繁殖的最高峰才能得到点。